Isplivao RECEPT ZA AJVAR iz 1915. godine: Glavni sastojak iznenadio sve, a nema ni kuhanja!

Ajvar danas gotovo automatski povezujemo s pečenim crvenim paprikama, patlidžanom, uljem i dugim stajanjem pored šporeta. Međutim, jedan navodni recept iz 1915. godine pokazuje da zimnica koju danas toliko dobro poznajemo možda nije uvijek izgledala baš ovako. Stari recept, koji se povezuje s ratnim kuharom iz tog perioda, privukao je pažnju upravo zbog sastojka koji…

Read Full News

Bijeli luk nije za svakoga: Četiri grupe ljudi koje bi mogle imati više štete nego koristi

Bijeli luk se vijekovima smatra jednom od najzdravijih namirnica na svijetu. Kroz historiju je korišten kao prirodni saveznik imuniteta, zaštita od infekcija i dodatak ishrani koji jača cijeli organizam. Međutim, iako ima impresivnu reputaciju, nutricionisti i ljekari sve češće upozoravaju na jednu važnu činjenicu – bijeli luk nije bezazlen za svakoga. U određenim situacijama i…

Read Full News