Bijela ili smeđa jaja? Razlika će vas iznenaditi – genetičari otkrili šta zapravo određuje kvalitet, ima razlike i u hranjivosti!
Kada kupujemo jaja, često se nađemo pred jednostavnom, ali zanimljivom dilemom: da li izabrati bijela ili smeđa jaja? Dok jedni vjeruju da su smeđa jaja prirodnija, ukusnija i kvalitetnija, drugi bez razmišljanja posežu za bijelim. Godinama se među potrošačima provlači priča da boja ljuske govori mnogo više nego što zaista govori. Smeđa jaja često se…
