Sataraš je jedno od onih jednostavnih jela koje miriše na ljeto, domaću kuhinju i povrće iz bašte. Paprika, paradajz, luk i malo začina mogu biti dovoljni za ukusan ručak, ali postoji jedan problem s kojim se mnoge domaćice susreću – umjesto gustog i sočnog jela, u tanjiru završi sataraš koji je pun viška tečnosti. Ako…
Kuhani grah je jedna od onih namirnica koje gotovo svi imamo u frižideru. Jeftin, zasitan, zdrav i praktičan – idealan za brze obroke, salate, variva i namaze. Međutim, iako djeluje “bezazleno”, kuhani grah ima ograničen rok trajanja, čak i kada se pravilno čuva u frižideru. Ono što mnogi ne znaju jeste da pogrešno čuvanje graha…
Mekana, sočna i bez gorčine: trik sa šećerom koji mijenja sve 😲 Ako volite džigericu, ali vam se često desi da ispadne tvrda, suha ili blago gorkasta – niste jedini. Upravo zbog toga mnogi izbjegavaju ovo jelo, iako može biti izvanredno ukusno kada se pravilno pripremi. Međutim, postoji jedan mali trik koji gotovo niko ne…
